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蟹の匠がカニクリームにこだわった逸品をお届けします。
蟹の匠がカニクリームにこだわった逸品をお届けします。
カニクリームドリア クリーミークラブ カニクリームドリア クリーミークラブ

カニクリームドリア

カニの風味がまろやかに広がる至福の一口。 カニの匠がこだわった贅沢なドリアです。
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kaniya-74@sea.chukai.ne.jp

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鳥取県産 紅ずわい蟹

鳥取県産紅ズワイガニ

鳥取県産紅ずわい蟹

は、紅ずわいがには水深1,000m前後の水域で生息している水分の多いカニです。上品な甘みとふっくらとした食感と凝縮された味が特徴です。

鳥取県産紅ズワイガニ

素材へのこだわり

カニの名産地鳥取で揚がった紅ずわい蟹と大山乳業の良質な白バラ牛乳とバターを使用し、おいしいカニクリームを常に追究しています。

前田水産 生産現場

調理技術

新鮮なカニを蟹の茹で汁でボイルすることでおいしさを濃縮し、蟹味噌を惜しみなく隠し味に使い、深みのある味わいに仕上げるなど、独自の製法で、カニ本来のおいしさを引き出しています。

紅ズワイガニ むき身

ぷりっぷりの蟹身

Creamy Crabでは身入りや大きさなど一定の基準を満たしたものだけを厳選しているので、みずみずしくふっくらした蟹身をお楽しみいただけます。

「白い一滴の物語。」白バラ牛乳

大山乳業 白バラ牛乳 

乳質日本一:鳥取県産の生乳

牛乳は通常、母牛の白血球や体内から剥がれ落ちた細胞などを示す「体細胞数」が少ないほど品質が高いとされています。白バラ牛乳は、1ミリリットルあたりの体細胞数が約16万個と、全国平均の(約22万個)と比べて非常に少ないため、口当たりが滑らかで、雑味のない純粋な味わいとなっています。

大山乳業 白バラ牛乳 牛舎

牛群検定実施率21年連続全国第1位

大山乳業では、牛の健康管理に細心の注意を払い*、自然豊かな環境で育てた牛から絞った生乳をすぐに処理しています。そのため、風味が変わりにくく、いつでも新鮮でおいしい牛乳が出来上がります。 *毎月一回一頭ごとに誕生から除籍まで細かくデータを取得し牛を管理しており、この牛群検定の実施率が21年連続で全国第一位です。

大山乳業 白バラ牛乳工場

生乳にとって最良な環境で製品化

白バラ牛乳に使用される生乳は、鳥取県内の新鮮なもののみを厳選しています。県内の酪農家が搾りたての生乳を、地元の工場で迅速に製品化するため、輸送距離が短く、搾乳から製品化までの時間が非常に短いことが特長です。これにより、新鮮で高品質な牛乳をお届けします。

Creamy Crabについて

前田哲弥 前田水産

カニクリーム専門店 Creamy Crab

50年以上にわたり鳥取県境港に水揚げされる紅ずわい蟹と向き合い「カニのおいしさをそのまま、もっと食べやすく」を信念に、日夜カニクリームを追究しています。第一弾としてカニクリームドリアを発売しましたが、今後も続々とカニクリーム製品を食卓に送り出したいと思っています。これからもどうぞご期待ください。

お客様の声

カニクリームドリアは、濃厚でクリーミーなソースが絶品です。紅ずわいがにの旨味がたっぷりで、贅沢なひとときを楽しめました。

お客様 A様

このドリアは、まろやかでコクのあるベシャメルソースと、カニの甘みが絶妙に絡み合っています。冷凍で手軽に本格的な味が楽しめるのが嬉しいです。

B様

鳥取県産の素材がふんだんに使われており、安心して食べられるし、味も抜群です。お子様にも大好評でした。

C様

電子レンジで温めるだけで、レストランの味が楽しめるのは感動ものです。カニの風味とクリーミーなソースが最高です。

D様

手軽なのに本格的な味わいで、忙しい日にもぴったり。紅ずわいがにの身がしっかり感じられて、贅沢な気分になれます。

E様

このカニクリームドリアは、家で簡単に美味しい食事が楽しめるので、何度もリピートしています。家族全員が喜ぶ一品です。

F様

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